Il latte materno si può conservare, per tempi variabili, a temperatura ambiente, nel frigorifero o nel surgelatore. È possibile conservare il latte materno in un contenitore sterilizzato o in speciali sacchetti per la conservazione del latte materno. Conservare il latte materno in piccole quantità aiuta a evitare sprechi. Se lo congelate, assicuratevi di etichettarlo e datarlo prima.
A temperatura ambiente:
Il colostro (il latte dei primi giorni di vita) si conserva per 12 ore a temperatura ambiente;
il latte si conserva, a temperatura ambiente:
sotto i 15°C per 24 ore
da 15 a 25°C per 10 ore
da 25 a 37°C per 4 ore.
Nel frigorifero:
(0 - 4° C), per 5-8 giorni. Se non utilizzato entro tale limite deve essere conservato trasferendolo in freezer.
Nel freezer:
nello scomparto freezer posto all’interno del frigorifero il latte materno si conserva per 2 settimane.
Nel congelatore:
nello scomparto congelatore con porta autonoma il latte materno si conserva per 3-4 mesi;
nel congelatore separato, invece, il latte materno si conserva per 6 mesi o più.
NB. Se si tratta di un neonato prematuro o di un bambino con malattia grave i tempi di conservazione vanno dimezzati.
Come scongelare il latte?
Il latte materno congelato va scongelato lentamente in frigorifero o a temperatura ambiente.
Va bene anche tenere il contenitore in acqua tiepida.
Attenzione: non usare il forno a microonde, perché il latte potrebbe riscaldarsi in modo disomogeneo e ustionare la bocca del bambino.
Il latte scongelato può essere conservato in frigorifero e usato entro le 24 ore. Una
volta che è stato riportato a temperatura ambiente deve essere usato o gettato via, mai ricongelato!
E se mi avanza il mio latte?
Se hai più latte rispetto alle necessità del tuo bambino, puoi donarlo!
L’elenco delle Banche del latte umano donato è reperibile sul sito dell’AIBLUD (Associazione Italiana Banche del Latte Umano Donato).